Pfefferpotthast

Name: Pfefferpotthast
Total time: 150 min
Yield: 8
Cuisine: Fleischgerichte
Ingredients: 400 g Rindergulasch; 300 g Lauchzwiebeln; etwas Salz; reichlich Pfeffer; Lorbeerblätter; 4 Nelken; alles; geriebenen Zwieback; etwa drei Zitronenscheiben; Alles zusammen

Köstliches Pfefferpotthast in nur sechs Arbeitsschritten. Pfefferpotthast ist auch ein ideales Gericht zum Aufwärmen am nächsten Tag.

Rezept zum Thema Eintopf

Einkaufsliste:
Rindergulasch, Lauchzwiebeln, etwas geriebenen Zwieback, Zitrone, Lorbeerblätter, Nelken

Benötigte Utensilien:
Topf
Zubereitungszeit: 150 min

Rezept Pfefferpotthast

Zubereitung Pfefferpotthast Anfänger

Schritt 1

400 g Rindergulasch

Fleisch in einen Topf geben, langsam anbraten

Schritt 2

300 g Lauchzwiebeln

Gemüsezwiebeln, fein geschnitten, hinzugeben

Schritt 3

etwas Salz
reichlich Pfeffer
Lorbeerblätter
4 Nelken

hinzufügen

Schritt 4

alles

2 Stunden langsam köcheln lassen

Schritt 5

geriebenen Zwieback
etwa drei Zitronenscheiben

hinzugeben

Schritt 6

Alles zusammen

weiter köcheln lassen, bis das Fleisch richtig weich ist.

Als Beilage eignen sich beispielsweise Kartoffeln, Nudeln, rote Bete und Gemüse nach Wunsch.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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