Pikante Paprikas

Dies ist ein spanisches Rezept für pikante Paprikas. Wer pikantes und Paprikas mag, wird von diesem Rezept durchaus begeistert sein.
Rezept zum Thema Spanische Tapas, exotisch, Fingerfood, Vorspeise, spanisch

Einkaufsliste:
pimientos de padrón (kleine grüne Paprikaschoten), Olivenöl, Grobes Meersalz


Benötigte Utensilien:
Hohe Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Pikante Paprikas

Zubereitung Pikante Paprikas

Schritt 1
Die Paprikaschoten waschen und trocknen lassen.
Schritt 2
In eine hohe Pfanne reichlich Olivenöl geben, erhitzen und dann die Paprikaschoten hinzugeben. Die Schoten gelegentlich umrühren, damit sie gleichmäßig andünsten.
Schritt 3
Sobald die Paprikaschoten überall gebräunt sind, das grobe Meersalz hinzugeben, die Pfanne mit einem Deckel verschließen und auf niedriger Flamme ca. 5 Minuten brutzeln lassen.





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