Quark-Kirsch-Kuchen

Ein schneller Kuchen, vor allem, wenn unverhofft Besuch kommt.
Rezept zum Thema Kaffeeklatsch

Einkaufsliste:
Kirschen aus dem Glas, Eier, Quark, Grieß, Zucker, Zitronenaroma


Benötigte Utensilien:
Küchensieb, Rührschüssel, Handmixer, Kastenform, Küchenpinsel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Quark-Kirsch-Kuchen

Zubereitung Quark-Kirsch-Kuchen

Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Kastenform mit Butter einfetten.
Schritt 2
Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Schritt 3
Eier in eine Schüssel schlagen und mit dem Handmixer verquirlen. Quark, Gries, Zucker und Zitronenaroma zugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren.
Die Quarkmasse in die Form füllen und die abgetropften Kirschen in der Mitte läng verteilen.
Den Kuchen ca. 30 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen backen.





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