Rhabarber-Pfannkuchen

Diese gefüllten Pfannkuchen werden mit Rhabarber zubereitet.
Rezept zum Thema Dessert, Essen für Kinder, Mittagessen,

Einkaufsliste:
Rhabarber, Vanillezucker, Zucker, Eier, Milch, Mehl, Butterschmalz, Schmand, Puderzucker,


Benötigte Utensilien:
Schale, Pfanne, Schneebesen, Messer, Pfannenwender,
Zubereitungszeit:

Rezept Rhabarber-Pfannkuchen

Zubereitung Rhabarber-Pfannkuchen

Schritt 1
Rhabarber putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Vanillezucker, Zucker und Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze dünsten. Dann Abkühlen lassen.
Schritt 2
Eier, Milch, Zucker und Mehl mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig schlagen und kurz ziehen lassen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den Teig hinzugeben bis der Boden bedeckt ist bis zu einer gold-braunen Farbe backen. Dann mit einem Pfannenwender wenden und das ganze wiederholen.
Schritt 3
Schmand mit Vanillezucker verrühren. Pfannkuchen mit Schmandmasse bestreichen und vorsichtig aufrollen.

Mit Puderzucker bestäuben und mit Rhabarberkompott servieren.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Rhabarber-Pfannkuchen

Kommentar Rhabarber-Pfannkuchen abgeben

Sie haben das Rezept Rhabarber-Pfannkuchen nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Rhabarber-Pfannkuchen





Suche nach Rezepten













Zufalls Rezepte

Rezepte nach Zutaten finden

kostenlose Rezepte Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.

Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon