Standard-Pfannkuchen

Standard-Pfannkuchen wie sie Oma schon zubereitet hat. Dieses Rezept ist für 8 Portionen geeignet.

Rezept zum Thema Dessert, Essen für Kinder,

Einkaufsliste:
Mehl, Salz, Milch, Eier, Butterschmalz,

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Schöpfkelle, Pfannenwender,
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Standard-Pfannkuchen

Zubereitung Standard-Pfannkuchen Anfänger

Schritt 1

150 g Mehl
1 prise Salz
250 ml Milch
2 Eier

Mehl, Salz, Milch und Eier in einer Schüssel kräftig mit einem Schneebesen glatt schlagen.

Schritt 2

1 TL Butterschmalz

Pfanne vorheizen und Butterschmalz hinzugeben. Dann den Teig mit einer Schöpfkelle hineinlaufen lassen, bis der Pfannenboden bedeckt ist. Warten bis der Pfannkuchen gold-braun ist. Dann mit Hilfe eines Pfannenwenders wenden und von der anderen Seite backen.

Pfannkuchen bis zum Servieren auf einem Teller stapeln und zugedeckt halten.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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