Champignon Burger
Rezept zum Thema Abendessen, vegetarisch, zwischendurch, Burger, Party, Mittag, Mittagessen,
Einkaufsliste:
Champignons, Ketchup, Mayonnaise, Worcestershire Sauce, Sriracha, Gauda, Cheddar, Mehl, Eier, Paniermehl, Öl, Salat, Tomaten, Burger Brot
Benötigte Utensilien:
Frischhaltefolie, Mikrowelle, Topf, Zewa, Tiefkühltruhe
Zubereitungszeit:
Champignons, Ketchup, Mayonnaise, Worcestershire Sauce, Sriracha, Gauda, Cheddar, Mehl, Eier, Paniermehl, Öl, Salat, Tomaten, Burger Brot
Benötigte Utensilien:
Frischhaltefolie, Mikrowelle, Topf, Zewa, Tiefkühltruhe
Zubereitungszeit:
Rezept Champignon Burger
Zubereitung Champignon Burger AnfängerSchritt 1
Champignons waschen und auf einen Teller geben, Zewa darüber legen und etwas wie zum Beispiel einen Teller darauf stellen. Dann für 3 Minuten in der Mikrowelle erwärmen.
Schritt 2
Mayonnaise, Ketchup, Worcestershire Sauce und etwas Sriracha zusammen mischen.
Schritt 3
Den Cheddar in den Gauda legen und zu einem Viereck formen, dann in den Champignon legen und den anderen Pilz darauf legen.
Schritt 4
Den Champignon mit einer Frischhaltefolie umwickeln und für 15 Minuten tiefkühlen. Danach in Mehl wälzen und in das Ei legen.
Schritt 5
Danach den Champignon in Paniermehl wälzen und panieren, bei Bedarf nochmal in das Ei legen und wiederholen.
Schritt 6
Den panierten Pilz in einem Topf mit heißen Öl frittieren.
Schritt 7
Tomate und Salat schneiden und waschen. Salat, Tomatenscheiben und Champignon auf dem Burger Brot stapeln. Dann die Sauce darauf geben und das 2. Burger Brot darauf legen.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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