Süßes Basilikum-Pesto

Name: Süßes Basilikum-Pesto
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Zucker; 100 ml Wasser; 1 Bund Basilikum; 4 EL gehackte Mandeln; 2 TL Honig; 2 Vanilleschoten; etwas Olivenöl

Dieses leckere Süße Basilikum-Pesto ist eine perfekte Beilage zu Deserts.

Rezept zum Thema Mittagessne, Abendessen, Beilage, Basiszutaten,

Einkaufsliste:
Mandeln, Basilikum, Honig, Vanilleschoten, Zucker, Olivenöl

Benötigte Utensilien:
Pürierer, Topf,
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Süßes Basilikum-Pesto

Zubereitung Süßes Basilikum-Pesto Anfänger

Schritt 1

100 g Zucker
100 ml Wasser

Zucker und Wasser mischen, erhitzen und abkühlen lassen.

Schritt 2

1 Bund Basilikum
4 EL gehackte Mandeln

Basilikumblätter und Mandeln pürieren.

Schritt 3

2 TL Honig
2 Vanilleschoten
etwas Olivenöl

Honig, Vanillemark der Vanilleschoten und Olivenöl zu dem Basilikum-Mix geben und nochmal pürieren. Zuckersirup zu dem Mix geben, so viel bis die richtige Süße erreicht ist.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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