Tiramisu

Name: Tiramisu
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Kuchen
Ingredients: 500 g Mascarpone; 150 ml Milch; 75 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 10 ml Amaretto; 250 ml kalter Kaffee; 10 ml Amaretto; 200 g Löffelbiskuits; Creme; Schichten; Kakaopulver

Tiramisu ist eine leckere Nachspeise, aber auch beim Kaffeeklatsch oder auf einem Buffet findet Tiramisu seine Fans. Tiramisu muss nicht gebacken werden und ist somit schnell zubereitet.

Rezept zum Thema Kaffeeklatsch, Party, Buffet

Einkaufsliste:
Mascarpone, Milch, Zucker, Vanillezucker, Amaretto, kalter Kaffee, Löffelbiskuits

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schale oder Auflaufform
Zubereitungszeit: 120 min

Rezept Tiramisu

Zubereitung Tiramisu Anfänger

Schritt 1

Mascarpone in eine Schüssel geben. Milch, Zucker, Vanillezucker und Amaretto einrühren.

Schritt 2

250 ml kalter Kaffee
10 ml Amaretto

Der Kaffee muss kalt sein. Nun den Amaretto in den Kaffee geben.

Schritt 3

200 g Löffelbiskuits

Mit den Löffelbiskuits den Boden einer viereckigen Schale oder Auflaufform auslegen. Die Löffelbiskuits mit der Kaffee-Amaretto Mischung tränken.

Schritt 4

Creme

Nun eine Schicht Mascarponecreme auf die Biskuits streichen. Danach wieder eine Schicht Biskuits, die wieder mit der Kaffee-Amaretto Mischung getränkt werden.

Schritt 5

Schichten

Abwechselnd die Zutaten weiter schichten. Als letzte Schicht die Mascarponecreme verstreichen.

Schritt 6

Kakaopulver

Tiramisu einige Stunden kalt stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakao bestäuben.

Statt in einer großen Auflaufform kann man das Tiramisu auch in mehrere kleine Schälchen, z.B. aus Glas, schichten.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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