Tiramisu

Tiramisu ist eine leckere Nachspeise, aber auch beim Kaffeeklatsch oder auf einem Buffet findet Tiramisu seine Fans. Tiramisu muss nicht gebacken werden und ist somit schnell zubereitet.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Mascarpone, Milch, Zucker, Vanillezucker, Amaretto, kalter Kaffee, Löffelbiskuits


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schale oder Auflaufform
Zubereitungszeit:

Rezept Tiramisu

Zubereitung Tiramisu

Schritt 1
Mascarpone in eine Schüssel geben. Milch, Zucker, Vanillezucker und Amaretto einrühren.
Schritt 2
Der Kaffee muss kalt sein. Nun den Amaretto in den Kaffee geben.
Schritt 3
Mit den Löffelbiskuits den Boden einer viereckigen Schale oder Auflaufform auslegen. Die Löffelbiskuits mit der Kaffee-Amaretto Mischung tränken.
Schritt 4
Nun eine Schicht Mascarponecreme auf die Biskuits streichen. Danach wieder eine Schicht Biskuits, die wieder mit der Kaffee-Amaretto Mischung getränkt werden.
Schritt 5
Abwechselnd die Zutaten weiter schichten. Als letzte Schicht die Mascarponecreme verstreichen.
Schritt 6
Tiramisu einige Stunden kalt stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakao bestäuben.

Statt in einer großen Auflaufform kann man das Tiramisu auch in mehrere kleine Schälchen, z.B. aus Glas, schichten.





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