Dijon Senf

Dijon Senf stammt aus der Französischen Stadt Dijon. Er wird aus braunen oder schwarzen Senfkörnern und Apfelmost hergestellt und besitzt ein feines scharfes Aroma.

Dijon Senf eignet sich sehr gut für deftige Speisen. Man verwendet ihn zum Abschmecken von Fleischgerichten, wie Hackbraten und Rouladen. Er schmeckt aber auch sehr gut zu Fisch, zur Herstellung von Dips und Salatsoßen.

 



Was kann man mit Dijon Senf zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Dijon Senf zum nachkochen:

Rezepte mit Dijon Senf

» Shrimps-Röllchen mit Frühlingssoße
» Dilldressing für Meeresfrüchte
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