Leberwurst

Leberwurst ist eine streichfähige Wurst mit kräftigem Geschmack. Sie wird aus Fleisch, Leber und Gewürzen hergestellt und häufig als Brotaufstrich verwendet.

Je nach Sorte besitzt Leberwurst eine feine oder grobe Konsistenz. Besonders beliebt ist sie auf frischem Brot oder Brötchen.