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Aioli
Rezept zum Thema Dip, Buffet, Grillparty
Einkaufsliste:
Knoblauch, Olivenöl, Ei, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Benötigte Utensilien:
Hohes Gefäß, Pürierstab
Zubereitungszeit:
Knoblauch, Olivenöl, Ei, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Benötigte Utensilien:
Hohes Gefäß, Pürierstab
Zubereitungszeit:
Rezept Aioli
Zubereitung Aioli AnfängerSchritt 1
Olivenöl, geschälte Knoblauchzehen, Ei, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in ein schmales, hohes Gefäß geben.
Den Pürierstab bis auf den Boden des Gefäßes führen und einschalten. NICHT bewegen, sondern abwarten, bis sich unten Mayonnaise bildet. Dann in langsamen Bewegungen auf und ab bewegen bis alles fest ist.
Den Pürierstab bis auf den Boden des Gefäßes führen und einschalten. NICHT bewegen, sondern abwarten, bis sich unten Mayonnaise bildet. Dann in langsamen Bewegungen auf und ab bewegen bis alles fest ist.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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