Mehl, Eier, Milch und Salz in eine Schüssel geben. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 2
Butterschmalz in eine vorgeheizte Pfanne geben. Teig mit einer Schöpfkelle in die Pfanne geben und braten. Sobald der Pfannkuchen eine goldbraune Farbe erreicht hat mit einem Pfannenwender umdrehen und das ganze wiederholen.
Schritt 3
Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Nutella auf die fertigen Pfannkuchen streichen und die Bananenscheiben drauflegen. Die fertigen Pfannkuchen zusammenrollen und servieren.
Puderzucker über den Pfannkuchen sieben.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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