Eierpfannkuchen

Rezept zum Thema Frühstück,

Einkaufsliste:
Eier, Milch, Wasser, Zucker, Salz,


Benötigte Utensilien:
Pfanne,
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Eierpfannkuchen

Zubereitung Eierpfannkuchen

Schritt 1
Milch und Wasser in eine Schale geben. Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Eigelb in die Schale Giesen. Eiklar zu Eischnee rühren.
Schritt 2
Mehl und Zucker dazugeben und zu einem Teig verrühren. Danach den Eischnee unterheben. Den Teig in die Pfanne geben und warten bis er eine gold-braune Farbe erreicht hat.

Auch lecker mit Apfelmus zu genießen.





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