Einfache Herzoginkartoffeln

Herzoginkartoffel schmecken gut und sind als Beilage auch sehr dekorativ. Diese Herzoginkartoffeln sind schnell und einfach zubereitet, weil man hier Kartoffelpüreepulver verwendet.
Natürlich kann man das Kartoffelpüree auch selber machen.
Rezept zum Thema Beilage, schnelle Küche

Einkaufsliste:
Kartoffelpüree, Milch, Eigelb, Butter, Muskat, Salz, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Topf, Backblech, Backpapier, Spritzbeutel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Einfache Herzoginkartoffeln

Zubereitung Einfache Herzoginkartoffeln

Schritt 1
Kartoffelpüree nach Packungsanleitung mit Milch zuberieten.
Schritt 2
Butter in das Püree einrühren und würzen.
Schritt 3
Die Kartoffelmasse in einen Spritzbeutel geben und Häufchen auf das Backblech mit Backpapier spritzen.
Schritt 4
Eigelbe mit etwas Wasser verrühren und mit einem Pinsel auf die Herzoginkartoffeln pinseln. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.





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Einfache Herzoginkartoffeln

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