Früchte-Pfannkuchen

Für Früchte-Pfannkuchen können so gut wie alle Obstsorten verwendet werden. Beeren werden püriert, anderes Obst in kleine Stücke geschnitten. Dazu passt eine feine Quarkfüllung.
Tipp: Sind die Obststücke zu groß oder werden ganze Beeren verwendet, muss man aufpassen, wenn der Pfannkuchen auf der zweiten Seite gebacken wird. Das Obst brennt leicht an.
Rezept Früchte-Pfannkuchen (ca. 8 Pfannkuchen):
Rezept zum Thema Dessert, Süßspeisen

Einkaufsliste:
Mehl, Eier, Milch, Salz, Himbeeren, Zitrone, Sonnenblumenöl


Benötigte Utensilien:
Messbecher, Rührbecher oder Schüssel, Pürierstab, Reibe, Handrührgerät mit Schneebesen, Pfanne, Schöpfkelle, Pfannenwender, flachen Teller
Zubereitungszeit:

Rezept Früchte-Pfannkuchen

Zubereitung Früchte-Pfannkuchen

Schritt 1

Die Himbeeren verlesen und im Rührbecher pürieren.
Schritt 2
Mehl, Eier, Vanillezucker, Salz, Zitrone und Milch zugeben und zu einem glatten und flüssigen Teig rühren.
Schritt 3
Wenig Sonnenblumenöl in der Pfanne erhitzen, 1 Schöpfkelle Teig darin verteilen und Pfannkuchen auf beiden Seiten hellbraun backen. Dann auf einem flachen Teller warm halten. Nacheinander die Pfannkuchen herausbacken.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Früchte-Pfannkuchen

Kommentar Früchte-Pfannkuchen abgeben

Sie haben das Rezept Früchte-Pfannkuchen nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Früchte-Pfannkuchen

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon

Facebook