Gefüllter Kürbis
Rezept zum Thema Halloween, Herbst, Kürbiszeit,
Einkaufsliste:
Hokkaido Kürbis, Butternut Kürbis, Couscous, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Öl
Benötigte Utensilien:
ein Topf, Käsereibe, Schneidebrett, ein Messer, Backform, eine Pfanne
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Hokkaido Kürbis, Butternut Kürbis, Couscous, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Öl
Benötigte Utensilien:
ein Topf, Käsereibe, Schneidebrett, ein Messer, Backform, eine Pfanne
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Gefüllter Kürbis
Zubereitung Gefüllter Kürbis HobbykochSchritt 1
Die Zwiebel schälen und in kleine Stückchen schneiden. Die Karotte waschen, schälen und reiben. Die Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Alle Zutaten in etwas Öl leicht anbraten.
Schritt 2
In einem Topf Öl erhitzen und Couscous dazugeben. Den Couscous mit dem Öl vermischen und Wasser dazugeben. Auf kleinster Hitze stehen lassen, bis das Wasser vollständig aufgesaugt wurde. Topf vom Herd nehmen. Das Gemüse und alles gut umrühren. Würzen. Zur Seite stellen.
Schritt 3
Der gefüllte Kürbis wird warm serviert. Das Kürbisfleisch kann mitgegessen werden. Guten Appetit!
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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Gefüllter Kürbis
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