» Sushi


Grundrezept Dashi-Brühe

Diese leckere Dashi-Brühe eignet sich super zum Sushi und ist das Grundrezept für alle Saucen.
Rezept zum Thema Sushi, chinesisch, asiatisch, Mittag, zwischendurch,

Einkaufsliste:
Kombu, Bonitoflocken, Dashi Pulver


Benötigte Utensilien:
Topf,
Zubereitungszeit:

Rezept Grundrezept Dashi-Brühe

Zubereitung Grundrezept Dashi-Brühe

Schritt 1
Kombu und 4 Stücke schneiden und in dem Wasser aufkochen lassen.
Schritt 2
Kombu aus dem Wasser nehmen und Bonitoflocken in das Wasser geben.
Schritt 3
Dashi Pulver ebenfalls dazugeben. Alles nocheinmal aufkochen lassen. Sobald die Flocken auf dem Boden sind, die Brühe abgießen und mit einem Tuch bedecken.

Kombu = getrocknete Algen
Bonitoflocken = Scheiben eines Blaufisches





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Grundrezept Dashi-Brühe

Kommentar Grundrezept Dashi-Brühe abgeben

Sie haben das Rezept Grundrezept Dashi-Brühe nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Grundrezept Dashi-Brühe





Suche nach Rezepten













Zufalls Rezepte

Rezepte nach Zutaten finden

kostenlose Rezepte Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.

Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon