Hähnchenbrustfilets mit Curry

Die Hähnchenbrustfilets sind ungewöhnlich saftig. Die Kombination von Curry und Sahne schafft eine aromatische Soße.
Rezept zum Thema Beilage, schnelle Küche, Curry, Geflügelgerichte

Einkaufsliste:
Möhren, Zwiebel, Petersilie, Curry, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Zitrone, Hähnchenbrustfilets, Dosen Erbsen, saure Sahne, Öl


Benötigte Utensilien:
Pfanne, Sieb, Zitronenpresse, Messlöffel, Kochlöffel
Zubereitungszeit:

Rezept Hähnchenbrustfilets mit Curry

Zubereitung Hähnchenbrustfilets mit Curry

Schritt 1

Möhren und Zwiebel schälen und würfeln. Knoblauchzehen schälen und klein schneiden.
Schritt 2
Petersilie abwaschen und hacken. Erbsen auf einem Sieb abtropfen lassen.
Schritt 3
Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zitrone auspressen und mit Saft Hähnchenbrustfilets begießen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Hähnchenbrustfilets darin von allen Seiten kräftig anbraten. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Möhren hinzufügen und mit 150 ml Wasser auf kleiner Flamme ca. 15 Minuten kochen. Erbsen eingeben und noch eine Weile zusammen kochen.
Schritt 4
Saure Sahne dazugießen, mit Curry abschmecken und auf kleiner Flamme 5 Minuten kochen. Mit Petersilie bestreuen.

Mit Salzkartoffeln oder mit Backwaren servieren.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Hähnchenbrustfilets mit Curry

Kommentar Hähnchenbrustfilets mit Curry abgeben

Sie haben das Rezept Hähnchenbrustfilets mit Curry nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Hähnchenbrustfilets mit Curry

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon

Facebook