Haferflockenkugeln mit Marmeladetupfer

Besonders Kinder lieben die Haferflockenkugeln mit Marmeladetupfer. Es ist ein sehr einfaches Rezept, das hervorragend geeignet ist, um mit Kindern zu backen. Verwenden sollte man die Lieblingsmarmelade der Kinder. Wir haben Himbeermarmelade vorgeschlagen, die zu den Haferflockenkugeln sehr gut passt, aber es ist nur ein Vorschlag. Wichtig ist auch, dass man feine Haferflocken verwendet und keine kernige.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Haferflocken, Mehl, Zucker, Butter, Backpulver, Marmelade


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Backbrett, 2 Backbleche
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 160 Grad
Umluft: 150 Grad
vorgeheizt

Zubereitungszeit:

Rezept Haferflockenkugeln mit Marmeladetupfer

Zubereitung Haferflockenkugeln mit Marmeladetupfer

Schritt 1
Butter auf Zimmertemperatur bringen.
Schritt 2
Haferflocken, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Schritt 3
Weiche Butter in Stückchen dazugeben, alles zu einem Teig mischen.
Schritt 4
Auf einem mit Mehl besträuten Backbrett das Mehl einarbeiten. Teig zu einer Rolle formen, davon etwa ½ Zentimeter dicke Scheiben abschneiden.
Schritt 5
zu Kugeln formen (Größe eines Tischtennisballs). Die Kugeln mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 6
In die Kugeln mit dem Zeigefinger eine kleine Kuhle drücken und mit Himbeermarmelade füllen. Im vorgeheizten Backofen (160 Grad) auf mittlerer Schiene knapp 10 Minuten backen.





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Haferflockenkugeln mit Marmeladetupfer

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