Kekskuchen

Name: Kekskuchen
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Kuchen
Ingredients: 250 g Kokosfett; 150 g Puderzucker; 60 g Kakao; 2 Eier; 2 Pck. Butterkekse; Puderzucker

Dieser leckere Kekskuchen ist schnell und einfach gemacht, wurde früher auch Lukullusschnitte genannt.

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Einkaufsliste:
Kokosfett, Puderzucker, Kakao, Eier, Salz, Butterkekse

Benötigte Utensilien:
Kastenform, Topf, Backpapier
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Kekskuchen

Zubereitung Kekskuchen Anfänger

Schritt 1

250 g Kokosfett

Kokosfett in einem Topf erhitzen.

Schritt 2

150 g Puderzucker
60 g Kakao
2 Eier

Topf vom Herd nehmen, Puderzucker, Kakao und Eier dazurühren.

Schritt 3

2 Pck. Butterkekse

Kastenform mit Backpapier auslegen und Schichtweise Butterkekse und Schokomasse hineingeben. Die letzte Schicht sollte aus Schokomasse bestehen.

Schritt 4

Puderzucker

Kuchen eine Weile kühl stellen, dann aus der Form nehmen und vor dem servieren mit Puderzuker oder anderen Dingen verzieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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