Kräutertortilla

Name: Kräutertortilla
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 700 g Kartoffeln; 1 Zwiebel; 2 EL Öl; 4 Eier; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1/2 Bund Thymian; 1/2 Bund Basilikum; 1/2 Bund Rosmarin; Schnittlauch

Eine leckere Kräutertortilla für Leute, die Kräuter mögen.

Rezept zum Thema Abendessen, Mittagessen, Tortilla, spanisch

Einkaufsliste:
Kartoffeln, Zwiebel, Öl, Eier, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Schnittlauch, Salz, Pfeffer

Benötigte Utensilien:
Schäler, Kochlöffel, Messlöffel, Pfanne, Schüssel, Teller
Zubereitungszeit: 40 min

Rezept Kräutertortilla

Zubereitung Kräutertortilla Anfänger

Schritt 1

700 g Kartoffeln

Kartoffeln schälen und mit dem Schäler in sehr dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

1 Zwiebel
2 EL Öl

Zwiebel schälen und hacken. In einer Pfanne Öl erhitzen. Zwiebel hinzufügen und kurz anbraten. Kartoffeln eingeben und unter häufigem Rühren 20 Minuten anbraten.

Schritt 3

Kräuter und Schnittlauch waschen und hacken. In einer Schüssel Eier, Salz, Pfeffer und Kräuter mit Schnittlauch vermischen. In der Pfanne hinzufügen. Nicht rühren, nur glätten und 5 Minuten braten. Eine Pfanne mit dem Teller zudecken und Tortilla abnehmen und von der zweite Seite kurz anbraten.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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