Gnocchi mit Rucola und Lachs

Diese leckeren Gnocchi mit Rucola und Lachs in einer leckeren cremigen Soße, schmecken jedem.
Rezept zum Thema Vegetarisch, Abend, Abendessen, Mittag, Mittagessen, vegetarisch, Fischgerichte,

Einkaufsliste:
Zwiebel, Salz, Pfeffer, Butter, Mehl, Brühe, Milch, Gnocchi, Lachs, Rucola, Zitronensaft


Benötigte Utensilien:
Topf
Zubereitungszeit:

Rezept Gnocchi mit Rucola und Lachs

Zubereitung Gnocchi mit Rucola und Lachs

Schritt 1

Gnocchi in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
Butter in einen Topf geben und erwärmen, Zwiebel darin anbraten. Mehl dazhugeben.
Schritt 4
Brühe und Milch in den Topf geben und nochmal alles erhitzen.
Schritt 5
Soße mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft würzen.
Schritt 6
Lachs in Scheiben schneiden. Rucola waschen und schneiden. Nudeln mit Soße, Lachs und Rucola servieren.





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