Leichte Kräutersuppe

Die Suppe ist ideal zum aufwärmen, auch wenn man keinen großen Hunger, sondern nur leichten Appetitt hat.
Rezept zum Thema leichte Küche,

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Benötigte Utensilien:
Topf
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Leichte Kräutersuppe

Zubereitung Leichte Kräutersuppe

Schritt 1

zum kochen bringen
Schritt 2
Alle Kräuter waschen. Kerbel-, Petersilie-, Oregano- und Liebstöckelblätter von den Stängeln zupfen, dann hacken. Schnittlauch klein schneiden.
Schritt 3
Die Kräuter in der brühe aufkochen und bei geringer Temperatur köcheln. Vor dem Servieren Basilikumblätter schneiden und in die Suppe geben.

Soll die Suppe sättigender sein, kann man eine in Cabanossi in Scheiben schneiden und dazugeben.





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