Gebratene Tintenfischringe

Dies ist ein spanisches Rezept für Calamares fritos. Wer Tintenfische “en natura”, also Tintenfisch natur liebt, wird von diesem Rezept begeistert sein.
Rezept zum Thema spanisch, Spanische Tapas, leichte Küche, kalorienarm

Einkaufsliste:
Tintenfischringe, Knoblauch, Chilischoten, Olivenöl, Zitrone, Petersilie


Benötigte Utensilien:
Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Gebratene Tintenfischringe

Zubereitung Gebratene Tintenfischringe

Schritt 1
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 2
Die Chilischote waschen, längs halbieren und entkernen.
Schritt 3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Tintenfischringe mit dem Knoblauch und den Chilischotenhälften darin andünsten und bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten fertig dünsten.
Schritt 4
Zitrone auspressen, über die fertigen Calamares gießen. Das Ganze mit Pfeffer, Salz und Petersilie würzen und warm oder kalt servieren.





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