Mandel-Hackbällchen
Rezept zum Thema Buffet, Party, Essen für Kinder, Fingerfood
Einkaufsliste:
Brötchen, Zwiebeln, gemischtes Hackfleisch, gemahlene Mandeln, Eier, Salz, Pfeffer, Petersilie, Öl
Benötigte Utensilien:
Schüssel, Messer, Pfanne
Zubereitungszeit:
Brötchen, Zwiebeln, gemischtes Hackfleisch, gemahlene Mandeln, Eier, Salz, Pfeffer, Petersilie, Öl
Benötigte Utensilien:
Schüssel, Messer, Pfanne
Zubereitungszeit:
Rezept Mandel-Hackbällchen
Zubereitung Mandel-Hackbällchen AnfängerSchritt 1
Brötchen in warmem Wasser einweichen. Nach 10 Minuten ausdrücken und in eine Schüssel geben.
Zwiebeln schälen und fein hacken.
Zwiebeln schälen und fein hacken.
Schritt 2
1 Ei trennen
Zwiebeln, Hackfleisch, Mandeln, Ei und Eigelb zu dem Brötchen in die Schüssel geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Petersilie unterheben.
Zwiebeln, Hackfleisch, Mandeln, Ei und Eigelb zu dem Brötchen in die Schüssel geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Petersilie unterheben.
Schritt 3
Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Aus dem Hackteig kleine Bällchen formen und im heißen Öl rundherum braten.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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