Mandelschnitten

Name: Mandelschnitten
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Gebäck
Ingredients: 300 g Butter; 150 g Zucker; 400 g Mehl; 100 g gemahlene Mandeln; 4 EL Aprikosengelee; 2 EL Wasser; 45 g geschälte Mandelkerne

Die Mandelschnitten sind einfach gemacht und immer der Knüller.

Rezept zum Thema Weihnachten, Winter

Einkaufsliste:
Butter, Zucker, Mehl, Mandeln, Aprikosengelee, Mandelkerne

Benötigte Utensilien:
Backlblech, Backpapier, Schüssel, Teigroller
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 20 min
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Mandelschnitten

Zubereitung Mandelschnitten Anfänger

Schritt 1

300 g Butter
150 g Zucker

Butter und Zucker schauming rühren.

Schritt 2

400 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln

Mehl und Mandeln dazugeben.

Schritt 3

4 EL Aprikosengelee
2 EL Wasser

Gelee und Wasser erhitzen und den ausgerollten Teig damit bestreichen.

Schritt 4

45 g geschälte Mandelkerne

Teig würfeln und mit den Mandelkernen verzieren. Den Mandelschnitten 20 Minuten backen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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