Pinienkern Plätzchen

Auch hier wieder ein sehr schnelles und einfaches Plätzchen Rezept: Pinienkern Plätzchen.
Rezept zum Thema Weihnachten

Einkaufsliste:
Butter, Zucker, Eier, Mehl, Vanillezucker, Pinienkerne


Benötigte Utensilien:
Rührschüssel, Handmixer, Kochlöffel, Schüssel, Backpapier, Backblech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 175 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Pinienkern Plätzchen

Zubereitung Pinienkern Plätzchen

Schritt 1

Weiche Butter, Zucker, Eier und Mehl in eine Rührschüssel geben und mit einem Handmixer zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Schritt 2
Pinienkerne unterheben.
Auf das mit Backpapier ausgelegte Backbleche mit einem Teelöffel kleine Häufchen geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft: 175 Grad) etwa 10 Minuten goldbraun backen.
Schritt 3
Die noch warmen Pinienkern Häufchen in Vanillezucker wälzen und anschließend auskühlen lassen.





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