Quark-Kräuter-Creme

Name: Quark-Kräuter-Creme
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Soßen
Ingredients: 2 Stängel Petersilie; 4-5 Stängel Kerbel; 3-4 Stängel Dill; 150 g Magerquark; 50 g Frischkäse light; 2 EL Naturjoghurt; Salz; Pfeffer

Diese Creme eignet sich als Dip und als Füllung für Windbeutel. Kleine Käsewindbeutel eignen sich sehr gut als Partyhäppchen. Mit den verschiedensten Füllungen schmecken sie immer wieder anders und der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die Windbeutel nach dem Erkalten mit einer Schere aufschneiden und füllen. Brandteig für Windbeutel

Rezept zum Thema Grundrezept, Basisprodukte, Dip

Einkaufsliste:
Magerquark, Frischkäse light, Naturjoghurt, Salz, Pfeffer, Petersilie, Kerbel, Dill

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Esslöffel, Messer, Schneidebrett, Handrührgerät
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Quark-Kräuter-Creme

Zubereitung Quark-Kräuter-Creme Anfänger

Schritt 1

2 Stängel Petersilie
4-5 Stängel Kerbel
3-4 Stängel Dill

Die Kräuter waschen, trockentupfen und fein hacken.

Schritt 2

Magerquark, Frischkäse, Naturjoghurt, Gewürze, Salz und Pfeffer mit dem Handrührgerät gut cremig rühren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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