Rohkostsalat

Name: Rohkostsalat
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 Kohl; 2 Karotten; 2 Äpfel; 1 Zwiebel; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 TL Mayonnaise; 1 Prise Zucker

Dieser vitaminreiche Salat ist als Vorspeise auch für die kalorienarme Ernährung bestens geeignet.

Rezept zum Thema Beilage, leichte Küche, Vegetarisch, kalorienarm, gesund

Einkaufsliste:
Kohl, Salz, Karotten, Äpfel, Zwiebel, Zucker, Mayonnaise

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Kochlöffel, Messlöffel, Reibe
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Rohkostsalat

Zubereitung Rohkostsalat Anfänger

Schritt 1

1/2 Kohl

Kohl waschen und klein schneiden.

Schritt 2

2 Karotten
2 Äpfel
1 Zwiebel

Karotten, Äpfel waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Alle Zutaten mit Zwiebel schälen und grob reiben.

Schritt 3

1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 TL Mayonnaise
1 Prise Zucker

In einer Schüssel alle Zutaten mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Mit Mayonnaise gut vermischen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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