Sahne Dressing

Mal wieder ein ganz anderes Dressing für einen Kopfsalat.

Rezept zum Thema Dressing, schnell und einfach, vegetarisch, Salat

Einkaufsliste:
Sahne, Zucker, Zitronensaft, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Schnittlauch

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Sahne Dressing

Zubereitung Sahne Dressing Anfänger

Schritt 1

1 Becher Sahne
2 EL Zucker
1 Spritzer Zitronensaft

Sahne mit dem Zucker in eine Schüssel geben und verrühren.
Zitronensaft hinzugeben und mit einem Schneebesen einrühren bis eine sämige Soße entstanden ist.

Schritt 2

1 Zwiebel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
3 EL Schnittlauch

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebelwürfel unterrühren und das Dressing mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft süß-säuerlich abschmecken.
Schnittlauch zu kleinen Röllchen schneiden und unterheben.

Sahne Dressing über den Kopfsalat geben und servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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