Schokoladenbrot

Hier wird ein leckeres Schokoladenbrot gebacken. Das Schokoladenbrot wird zum Schluß in kleinere Stücke geschnitten, so kann es durchaus neben den Plätzchen in der Schale liegen.
Rezept zum Thema Weihnachten, Kaffeeklatsch, Schokokuchen

Einkaufsliste:
Butter, Zucker, Eier, Halbbitter Schokolade, gehackte Haselnüsse, Schokoglasur


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Blech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 175 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Schokoladenbrot

Zubereitung Schokoladenbrot

Schritt 1
Weiche Butter mit dem Zucker und den Eiern zu einer cremigen Masse verrühren.
Schritt 2
Schokolade in kleine Stückchen schneiden und zu dem Butter-Zucker-Eier Gemisch geben.
Schritt 3
zu dem Teig geben und verrühren.
Schritt 4
mit Backpapier auslegen und den Teig daraufstreichen. 40 Minuten backen.
Schritt 5
noch heiß vom Blech stürzen und das Backpapier abziehen.
Schritt 6
Auf den etwas erkalteten Kuchen die Schokoglasur verteilen. Wenn die Glasur abgekühlt ist, kann man den Kuchen in Stücke schneiden.

Das Schokoladenbrot am besten, wie Plätzchen, in einer Blechdose lagern.





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