Streuselplätzchen

Wenn für diese Streuselplätzchen Tiefkühl-Blätterteig verwendet, ist die Zubereitung einfach und schnell.
Rezept zum Thema Weihnachten

Einkaufsliste:
Blätterteig (TK), Mehl, Zucker, Vanillezucker, Zimt, Butter, Puderzucker


Benötigte Utensilien:
Ausstecher (Sterne), Ausweller, Schüssel, Kochlöffel, Backblech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Streuselplätzchen

Zubereitung Streuselplätzchen

Schritt 1
Backofen auf 180 – 200 Grad vorheizen. Den Blätterteig auftauen lassen, auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen, leicht auswellen und kleine Sterne oder andere Figuren ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Wasser benetztes Backblech setzen.
Schritt 2
Für die Streusel das gesiebte Mehl mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Zimt in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Die Butter in Flöckchen darauf setzen und das Ganze mit bemehlten Händen zu Streuseln verarbeiten.
Schritt 4
Die Streusel gleichmäßig auf den Plätzchen verteilen, leicht andrücken und im auf 180-200 Grad vorgeheizten Backofen in 15-18 Minuten backen.
Die fertigen Streuselplätzchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.





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