Mehl, Milch, Butter, Zucker und Salz in eine Schale geben. Dann die Eier unterrühren. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Pistazien hineinstreuen und 1/4 des Teigs hineingießen. Bei mittlerer Hitze backen bis der Pfannkuchen eine gold-braune Farbe erreicht. Den Pfannkuchen mit einem Pfannenwender wenden und nochmals 2 Min. backen.
Schritt 2
Orangen schälen und in einer Obstpresse auspressen. Orangensaft mit Honig verühren. Maracuja halbieren, das Fruchtfleisch und die Kerne mit einem Teelöffel herauskratzen und unter den Saft rühren. Granatapfelkerne unterheben und zu den Pfannkuchen servieren.
Granatapfelkerne über den Pistazien-Pfannkuchen verteilen.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
Kommentare zum Rezept
Bisher 0 Kommentare Pistazien-Pfannkuchen
Kommentar Pistazien-Pfannkuchen abgeben
Sie haben das Rezept Pistazien-Pfannkuchen nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.