Ketchup

Ketchup besteht aus Tomatenmark, Essig, Salz, Zucker und Gewürzen. Die beliebte Gewürzsoße ist in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich und wird zum würzen oder verfeinern vieler Gerichte verwendet. Besonders Fast Food wird mit Ketchup serviert.

Ketchup passt zum Beispiel zu Pommes, Currywurst, kurzgebratenem Fleisch, Hamburger, Würstchen und Schnitzel. Es lassen sich aber auch Suppen, Soßen, Salatsoßen und Marinaden damit verfeinern.