Zucchini mit Fetakäse und Tomaten

Name: Zucchini mit Fetakäse und Tomaten
Prep time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Aufläufe
Ingredients: 2 Zucchini; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 Tomaten; 100 g Schinken; 1 Zwiebel; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Basilikum; 200 g Fetakäse; 100 g Gouda; 100 ml Ketchup; 2 El Öl (für die Form)

Interessante und preiswerte Beilage zu Gerichten. Genießen Sie die Zucchini mit Fetakäse und Tomaten.

Rezept zum Thema Abendessen, Beilage, Mittagessen, Winter

Einkaufsliste:
Zucchini, Tomaten, Schinken, Zwiebel, Fetakäse, Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer, Öl, Ketchup, Gouda

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Kochlöffel, Messlöffel, Auflaufform, Reibe
Einstellung Ofen:
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad.
Backzeit: 30 min
Zubereitungszeit: 50 min

Rezept Zucchini mit Fetakäse und Tomaten

Zubereitung Zucchini mit Fetakäse und Tomaten Anfänger

Schritt 1

2 Zucchini
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zucchini waschen, entlang halbieren und aushöhlen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Schritt 2

Tomaten waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen, mit Schinken und Fetakäse auch klein schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.

Schritt 3

100 g Gouda
100 ml Ketchup
2 El Öl (für die Form)

Zucchini mit der Füllung vollmachen und in einer Auflaufform mit Öl zusammenlegen. Gouda grob reiben und Zucchini bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen. Mit Ketchup servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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