Basilikum

Basilikum hat einen sehr intensiven, süßen bis pfeffrigen Geschmack und sollte aufgrund seiner Dominanz nicht mit anderen Kräutern gemischt werden.

Frisches Basilikum ist reich an Vitamin A, C, D und E und enthält darüber hinaus alle B-Vitamine sowie Nikotinsäure.

Basilikum passt hervorragend zu Kräutersoßen, Fischgerichten und Gemüsegerichten und dient zur Herstellung von Pesto.

 



Was kann man mit Basilikum zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Basilikum zum nachkochen:

Rezepte mit Basilikum

» Spaghetti mit Avocado und Shrimps
» Halloween Giftpilze
» Gnocchi Kürbis Auflauf
» Bandnudeln mit Tomaten und Käse
» Zucchini Auflauf
» Pasta mit Gemüse
» Italian Dressing
» Libanesischer Kräuter Joghurt
» Tomaten Mango Salat
» Gnocchi mit Pilzen
» weitere Rezepte mit Basilikum






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