Apfel Pfannkuchen
Rezept zum Thema Frühstück, Brunch
Einkaufsliste:
Mehl, Zucker, Milch, Mineralwasser, Äpfel, Zitronensaft, Eier, Salz, Butterschmalz
Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Apfelausstecher, Handmixer, Pfanne, Pfannenwender
Zubereitungszeit:
Mehl, Zucker, Milch, Mineralwasser, Äpfel, Zitronensaft, Eier, Salz, Butterschmalz
Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Apfelausstecher, Handmixer, Pfanne, Pfannenwender
Zubereitungszeit:
Rezept Apfel Pfannkuchen
Zubereitung Apfel Pfannkuchen AnfängerSchritt 1
Mehl und Zucker in eine Schüssel geben und unter Rühren, Milch und Mineralwasser zugeben. Darauf achten, dass keine Klümpchen entstehen.
Den fertigen Pfannkuchenteig etwa 15 Minuten quellen lassen.
Den fertigen Pfannkuchenteig etwa 15 Minuten quellen lassen.
Schritt 2
Äpfel schälen, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Schritt 4
Etwas Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen nacheinander ausbacken.
Dafür etwas Teig in die Pfanne geben, sofort einige Apfelscheiben hineinlegen und die Temperatur herunter schalten. Wenn der Teig gestockt ist, den Pfannkuchen vorsichtig wenden und von der anderen Seite braten.
Dafür etwas Teig in die Pfanne geben, sofort einige Apfelscheiben hineinlegen und die Temperatur herunter schalten. Wenn der Teig gestockt ist, den Pfannkuchen vorsichtig wenden und von der anderen Seite braten.
Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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