Arme Ritter

Arme Ritter eignen sich als Frühstück oder Dessert, aber auch als Hauptmahlzeit, dann mit Kompott und Vanillesoße. Hier ein einfaches Rezept für "Arme Ritter" (auch French Toast genannt), das sehr schnell zubereitet ist. Vor allem Kinder lieben dieses Gericht. Die Angaben ergeben Arme Ritter für 4 Personen.
Rezept zum Thema zwischendurch, Frühstück

Einkaufsliste:
Milch, Eier, Zucker, Weißbrot


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Arme Ritter

Zubereitung Arme Ritter

Schritt 1

die Milch mit den beiden Eiern und dem Zucker glatt rühren.
Schritt 2
das Weißbrot in einer tiefen Schale damit übergießen und unter mehrmaligem wenden einweichen. Die Weißbrotscheiben sollten nicht zu weich werden.
Schritt 3
ein Teil vom Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, darin die Weißbrotscheiben von beiden Seiten knusprig braun braten. Die armen Ritter heiß servieren.





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