Arrabbiata-Soße

Diese leicht scharfe Arrabbiata-Soße nach italienischer Art ist eine Super Beilage zu Nudeln.

Rezept zum Thema Beilage, Abendessen, Mittagessen, italienisch,

Einkaufsliste:
Chillischote, Knoblauchzehe, Frühlingszwiebel, Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Salz, Pfeffer

Benötigte Utensilien:
Pfanne, Kochtopf
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Arrabbiata-Soße

Zubereitung Arrabbiata-Soße Anfänger

Schritt 1

1/2 rote Chillischote
1 Knoblauchzehe

Die Chillischote und den Knoblauch hacken.

Schritt 2

1 Frühlingszwiebel

Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.

Schritt 3

1 TL Olivenöl

Öl in eine Pfanne geben und nach und nach alles hineingeben.

Schritt 4

300 ml passierte Tomaten

Die Pfanne mit den Tomaten abschlössen.
5 Minuten in einem Kochtopf garren lassen.

Schritt 5

Etwas Salz
Etwas Basilikum

Die Spße mit Salz und Basilikum würzen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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