Basis-Zabaglione

Diese leckere Basis-Zabaglione schmeckt, egal ob an heißen oder kalten Tagen.
Rezept zum Thema Nachspeise, Süßspeisen,

Einkaufsliste:
Eier, Zucker, Schaumwein, Dessertwein, Zitrone


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Topf, Schneebesen
Zubereitungszeit:

Rezept Basis-Zabaglione

Zubereitung Basis-Zabaglione

Schritt 1
Die Eier trennen.
Schritt 2
Zucker, Schaumwein, Dessertwein und den Saft der halben Zitrone aufkochen.
Schritt 3
Die Zutaten in einem Wasserbad aufschlagen.
Die Masse wird immer dickflüssiger.
Die Zabaglione in Gläser füllen und bei Bedarf warm essen.

Tipp: Bei Bedarf noch etwas Zimt oder Kakao hinzugeben.





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Basis-Zabaglione

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