Bonbons

Als Süßigkeit, oder für Zwischendurch süße und günstige Bonbons vernaschen.

Rezept zum Thema Mitbringsl, Snack, Süßspeisen, zwischendurch,

Einkaufsliste:
Zucker, Wasser, Zitronen, Sahne

Benötigte Utensilien:
Silikonform, 2 Töpfe, Rührlöffel
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Bonbons

Zubereitung Bonbons Hobbykoch

Schritt 1

1 Zitrone

Die Zitrone pressen.

Schritt 2

250 g Zucker
3 EL Wasser
1 EL Zitronensaft

Zucker, Wasser und den Zitronensaft in einem Topf unter ständigem Rühren aufkochen bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Schritt 3

Zuckermasse

4 EL von der Zuckerlösung in einem kleineren Topf karamellisieren.

Schritt 4

Karamellisierte Zuckermasse
Zuckermasse
4 EL Sahne

Die Karamellisierte Masse mit der anderen Zuckermasse vermischen und die sahne hinzugeben.

Schritt 5

Mischng

Nun die fertige Mischung in eine Silikonform geben, abkühlen lassen, mit Puderzucker bepudern und genießen.

Fertig

Man kann die Bonbons auch variieren, z. B mit Schokolade oder Zimt.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Bonbons

Kommentar Bonbons abgeben

Sie haben das Rezept Bonbons nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Bonbons