Bratapfel Marmelade

Diese leckere Bratapfel Marmelade ist schnell gemacht und etwas ganz besonderes.
Rezept zum Thema Brotzeit, Brunch, Frühstück, Beilage,

Einkaufsliste:
Äpfel, Rosinen, Amaretto, Mandeln, Gelierzucker, Zitrone, Zimt, Apfelsaft


Benötigte Utensilien:
Topf, Waage, Marmeladengläser
Zubereitungszeit:

Rezept Bratapfel Marmelade

Zubereitung Bratapfel Marmelade

Schritt 1
Rosinen über Nacht in dem Amaretto einweichen.
Schritt 2
Äpfel schälen und entkernen, dann würfeln. Zitrone auspressen und den Saft über die Äpfel geben.
Schritt 3
Rosinne, Äpfel, Mandeln auf eine Waage stellen und soviel Apfelsaft zu schütten, dass es 1500 g ergibt.
Schritt 4
Gelierzucker und Zimt dazugeben und alles 3 Minuten kochen lassen. Marmelade in Gläser geben und gut verschließen, das Ganze 5 Minuten auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.





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