Buttermilch Pancakes

Leckere Pancakes mit Buttermilch - das perfekte Frühstück am Sonntag
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Ei, Salz, Vanillezucker, Buttermilch, Mehl, Natron, Öl, Ahornsirup


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Handmixer, Schöpfkelle, Pfanne, Pfannenwender

Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Buttermilch Pancakes

Zubereitung Buttermilch Pancakes

Schritt 1
Ei trennen und Eiweiß und Salz mit einem Schneebesen mehrere Minuten steif schlagen.
Eigelb, Vanillezucker und Buttermilch in einer zweiten Schüssel mit einem Handmixer vermischen.
Schritt 2
Mehl und Natron dazugeben.
Das Ganze zu einem glatten Teig verrühren und anschließend den Eischnee unterheben.
Schritt 3
Öl in die vorgeheizte Pfanne geben.
Eine Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

Buttermilch Pancakes mit Ahornsirup und frischem Obt servieren.





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