Chinesische Fischspießchen
Rezept zum Thema Zwischengang, Vorspeise, Beilage, Grillparty,
Einkaufsliste:TK-Riesengarnelen, Haifischfilet, Zitronensaft, Ananas, Kirschtomaten, grüne Chilischoten, Chiliöl
Benötigte Utensilien:
Spießchen, Pfanne o. Grill,
Zubereitungszeit:
Rezept Chinesische Fischspießchen
Zubereitung Chinesische Fischspießchen
Schritt 1
Garnelen auftauen lassen, schälen und den schwarzen Darm entfernen.
Schritt 2
Haifischfilet in Stücke schneiden.
Schritt 3
Die Haifisch-Stücke mit Zitronensaft betraüfeln und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4
Ananas schälen und vierteln. Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
Schritt 5
Tomaten waschen. Chilischoten abtropfen lassen. Abwechselnd Chilischoten, Garnelen, Ananas, Haifischfilet und Tomaten aufspießen.
Schritt 6
Mit Chiliöl einstreichen. Spießchen auf dem Grill oder in der Pfanne 5 Minuten braten.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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