Cocktailsoße

Dies ist eine kalte Würzsoße, die sehr gut zu kaltem Fleisch, Geflügel, Fisch, Gegrilltem oder Meeresfrüchten schmeckt.

Rezept zum Thema Grundrezept, Basisprodukte

Einkaufsliste:
Ketchup, Senf, Sahne, Crème fraîche, Joghurt, Zitrone, Cognac Gewürze: Salz, Pfeffer, Zucker, Chilipulver, Paprikapulver, Muskat

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Rührbesen
Zubereitungszeit: 5 min

Rezept Cocktailsoße

Zubereitung Cocktailsoße Anfänger

Schritt 1

Sahne, Ketchup, Crème fraîche, Joghurt, etwas Zitronensaft, Cognac und Senf in einer Schüssel mit einem Rührbesen vermengen.

Schritt 2

Alles mit den Gewürzen abschmecken:
Salz, Zucker, etwas Pfeffer, Chilipulver, Paprikapulver und Muskatnuss

Je nach Geschmack kann man noch nachwürzen!

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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