Dicker Pfannkuchen

Dieses Rezept ist für 2 Portionen geeignet.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Eier, Milch, Salz, Zucker, Bourbon-Vanillezucker, Mehl, Butterschmalz,


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Pfanne, Schneebesen,
Zubereitungszeit:

Rezept Dicker Pfannkuchen

Zubereitung Dicker Pfannkuchen

Schritt 1
Eier, Milch, Salz, Zucker und Bourbon-Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig schlagen. Mehl zufügen, unterrühren und nochmal vermischen.
Schritt 2
In einer vorgeheizten Pfanne Butterschmalz erhitzen. Die Hälfte Pfannkuchenteig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Dann das ganze Wiederholen um den zweiten Pfannkuchen zu backen.

Dazu Zwetschgenkompott servieren.





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