Edelpilzkäse-Dressing

Name: Edelpilzkäse-Dressing
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Dressing
Ingredients: 125 g Edelpilzkäse; 100 g Sahne; Kräuteressig; Zitronensaft; Salz, Pfeffer,; Cayennepfeffer; Zucker; 1 Zweig Petersilie; 1 Zweig Basilikum; 1 Zweig Thymian

Dieses sahnige Käsedressing verleiht Salaten eine besondere Note.

Rezept zum Thema Grundrezept, Basisprodukte

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Edelpilzkäse, Sahne, Kräuteressig, Zitronensaft, Cayennepfeffer, Zucker, Kräuter

Benötigte Utensilien:
Schüssel
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Edelpilzkäse-Dressing

Zubereitung Edelpilzkäse-Dressing Anfänger

Schritt 1

125 g Edelpilzkäse
100 g Sahne

Sahne in eine Schüssel geben. Den Käse ganz fein in die Sahne bröckeln.

Schritt 2

Das Dressing mit Essig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken.

Schritt 3

1 Zweig Petersilie
1 Zweig Basilikum
1 Zweig Thymian

Kräuter klein hacken, hinzufügen und mit Weinbrand abschmecken.

Die frischen Kräuter kann man ganz nach Geschmack hinzufügen. Auch viele andere Kräuter machen sich in diesem Dressing gut.

Tipp:
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