Eiweiß Omelette

Bei diesen Eiweiß Omelette kann man natürlich noch andere Zutaten zugeben, wie z.B. Tomaten oder Pilze.
Rezept zum Thema Frühstück

Einkaufsliste:
Eier, gekochter Schinken, geraspelter Käse, Salz, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Schüsseln, Gabel, Pfanne, Pfannenwender
Zubereitungszeit:

Rezept Eiweiß Omelette

Zubereitung Eiweiß Omelette

Schritt 1
5 Eier trennen. Die Eiweiße zusammen mit einem Ei in einer Schüssel mit der Gabel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Schinken würfeln. Die Eier in eine Pfanne geben und auf einer Seite anbraten. Wenn die Oberseite fest ist, wenden.
Schritt 3
Auf die Hälfte des Omelettes erst den gewürfelten Schinken und dann den Käse streuen. Die andere Hälfte des Omelettes darüberklappen und noch kurz braten, bis der Käse geschmolzen ist.





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