Fleischwurstgulasch

Mit frischem Baguette wird dieses Fleischwurstgulasch zum Festmahl. Kinder mögen dieses Gulasch meist lieber, als normales Gulasch mit Fleisch.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Porree / Lauch, Mais, Rahm / Sahne, Milch, Fleischwurst, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Senf Salz, Pfeffer, Zucker, Butter


Benötigte Utensilien:
Topf, Kochlöffel
Zubereitungszeit:

Rezept Fleischwurstgulasch

Zubereitung Fleischwurstgulasch

Schritt 1
Zuerst werden die Zwiebeln geschält und gewürfelt.
Schritt 2
Die Porreestange/Lauch wird gesäubert und in Ringe geschnitten.
Schritt 3
Die Zwiebeln und der Porree/Lauch wird mit Butter angedünstet.
Dann kommt der Mais hinzu.
Schritt 4
Die Fleischwurst wird ebenfalls in Würfel geschnitten und auch im Topf mit angedünstet.
Schritt 5
Dann kommt der Rahm und die Milch hinzu. Der Gulasch wird nun erst einmal aufgekocht.
Schritt 6
Dann wird mit Brühe, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker das Gulasch gut gewürzt.

Als Beilage kann man dieses Fleischwurstgulasch mit Salzkartoffeln, Kartoffelbrei oder Nudeln reichen. Auch ein frisches Weißbrot kann man dazu als Beilage nehmen, ebenfalls sehr schmackhaft.





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