Gebackene Mangos mit Zimt

Ein fruchtiges Dessert mit Mangos und Alkohol. Also nicht für Kinder geeignet!
Probieren Sie auch Gebackene Mangos mit Creme fraiche.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
reife Mangos, brauner Zucker, Marsala, Zimt, Fett


Benötigte Utensilien:
Auflaufform
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 150 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Gebackene Mangos mit Zimt

Zubereitung Gebackene Mangos mit Zimt

Schritt 1
Mangos schälen, halbieren, den Kern herausschneiden und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Diese in eine gefettete Auflaufform
legen.
Schritt 2
Mit braunem Zucker bestreuen.
Schritt 3
Marsala und Wasser in die Auflaufform mit den Mango Scheiben geben und Zimt darüber streuen. Die Form mit Alufolie bedecken und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
Anschließend die Temperatur auf 150 Grad reduzieren und weitere 20 Minuten ohne Alufolie backen.





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